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Número de especies: 8.
Volver a Clase: Magnoliopsida
 
 
Nombres comunes:                                           
 
Cucurbitales. Rnglish: Cucurbitales.
 
Grupo de las begonias, calabacines, calabazas, melones, pepinos, sandias, ...
 
 
Fotos del grupo:                                                
 

 
Características del grupo:                                                                    
 

Las Cucurbitales (nombre que reciben del género tipo Cucurbita) son un orden de plantas de distribución mundial pero con la gran mayoría de especies de origen tropical, compuesto por 8 familias y unas 2.600 especies. Incluye formas herbáceas, anuales o perennes, lianas y trepadoras, arbustos, árboles, plantas suculentas y plantas parásitas. Suelen poseer flores con los sexos separados. Sus principales familias son Cucurbitaceae con unas 830 especies y Begoniaceae, con unas 1400 especies (todas excepto una pertenecientes al género Begonia).

Es un grupo con importancia comercial, ya que posee varias plantas productoras de frutas comestibles, como las calabazas, pepinos, sandias, melones, ... y algunas plantas de valor ornamental, como las Begonia.

El orden Cucurbitales es un grupo hermano del orden Fagales. El siguiente cladograma muestra las relaciones evolutivas de las distintas familias del grupo:

 

 

 

Especies presentes en la colección:                                                                    

 

Bryonia dioica Jacq.


18-August-2016.
Europe, Spain, Castilla La Mancha community, Albacete province, Ruidera town region, zone called Lagunas de Ruidera, in the camping Los Batanes, on the margins of the cabine 30.
Coordinates: 38°56'21.66"N 2°50'51.87"W.
Collected by: Carlos Galan Boluda.
Identified by: Carlos Galan Boluda.

Domain: Eukaryota.
Kingdom: Plantae.
Phylum: Spermatophyta.
Class: Magnoliopsida.
Order: Cucurbitales.
Family: Cucurbitaceae.
Genus: Bryonia.
Species: Bryonia dioica.
 

Es una planta trepadora, de raíz tuberosa y tallo cuadrangular, fibroso. Las hojas miden hasta 12 x 12 cm, las superiores más pequeñas, tienen peciolo y generalmente 5 lóbulos, pero en ocasiones 3 o 7. El tacto de las hojas es áspero debido a unos pelos muy endurecidos, calcificados, con la base engrosada, visibles como manchas en las hojas envejecidas. Trepa gracias a zarcillos de hasta 15 cm, no ramificados. Las flores aparecen en inflorescencias, las masculinas con hasta 17 flores y el pedúnculo glanduloso, las femeninas con hasta 7 flores y el pedúnculo solo a veces glanduloso. Las flores masculinas miden 8-13 mm y las femeninas de 3.5 a 6.5 mm y tienen la base engrosada (debido a que el carpelo es ínfero). Los frutos maduros miden hasta 10 mm de diámetro y son lisos y rojizos, con semillas de 4-6.5 x 5.5 mm. Florece en primavera y verano.

Aparece en la Región Mediterránea occidental y el oeste de Europa. Habita en claros de bosques y zonas de matorral.
 

A: tallos, B: flor masculina, C: flores femeninas, D: frutos maduros y no maduros.


 

Citrullus colocynthis L. Schrad.


17-Marzo-2007
África, Marruecos, región Meknès-Tafilalet, provincia Errachidia, pista que sale del norte de Alnif y que comunica
con la carretera P32, a mitad de distancia entre la P32 y Alnif, en desierto de rocas con algo de arena, en un lugar raso y  expuesto.
Coordenadas aprox: 31°12'23.32"N , 5°14'39.21"W.
Leg: Carlos Galan Boluda.

Det: Carlos Galan Boluda.

Dominio: Eukaryota.
Reino: Plantae.
Filum: Spermatophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Cucurbitales.
Familia: Cucurbitaceae.
Género: Citrullus.
Especie: Citrullus colocynthis.

 

Es una planta anual, rastrera o trepadora, nativa del norte de África, donde crece en zonas desérticas sobre suelo muy pobre en cobertura vegetal. Suele crecer en la arena desnuda, alcanzando hasta 4 metros de extensión, pero si tiene oportunidad enrolla sus zarcillos en arbustos o soportes comprtándose como una trepadora. Es una planta muy emparentada con la sandía y como ella  sus tallos son hirsutos y sus hojas profundamente lobuladas. Sus flores son amarillas, pequeñas, acampanadas, sinpétalas y monoicas, con cinco pétalos, y aparecen entre junio y agosto. Los frutos, esféricos, pueden ser amarillos con vetas verdes más o menos marcadas, su pulpa es blanca y escasa, estando la mayor parte del fruto ocupada por las semillas.
Se usó en el pasado como purgante, pero su uso es muy peligroso dada su toxicidad. La venta de esta especie está prohibida dada su elevada toxicidad.

 

Primera imagen cedida por Isidro Martínez.


 

Coriaria myrtifolia L.


Spring-2009.
Europe, Spain, Comunidad Valenciana, Castellón province, Montanejos town, mountain near the river.
Leg: Juan Alcober Bosch.

Det: Carlos Galan Boluda.

Domain: Eukaryota.
Kingdom: Plantae
Phylum: Spermatophyta.
Class: Magnoliopsida.
Order: Cucurbitales.
Family: Coriariaceae.
Genus: Coriaria.
Specie: Coriaria myrtifolia.
 

El género Coriaria cuenta con 28 especies repartidas por zonas distantes pero concretas del globo.

 

Coriaria myrtifolia es arbusto poco elevado que habita en zonas barrancosas húmedas y márgenes de cursos de agua. Posee en sus raíces bacterias del género Frankia que le ayudan a obtener nitrógeno asimilable. Es una especie tóxica, especialmente sus frutos, que pueden llegar a ser mortales, por lo que se la suele llamar emborrachacabras.

 


 

Cucurbita maxima Duchesne.


August-2010.
Captivity. Europe, Spain, Comunidad Valenciana, Valencia, Favara town, in a orange tree field, cultivated by Carlos Galan
Cuñat.
Leg: Carlos Galan Boluda.

Det: Carlos Galan Boluda.

Domain: Eukaryota.
Kingdom: Plantae
Phylum: Spermatophyta.
Class: Magnoliopsida.
Order: Cucurbitales.
Family: Cucurbitaceae.
Genus: Cucurbita.
Specie: Cucurbita maxima.
 

La calabaza es una planta nativa de sudamérica. Es una planta anual, herbácea, vivaz y rozagante de tallos flexibles y trepadores. Tiene hojas cordiformes, pentalobuladas, de gran tamaño y nervaduras bien marcadas, presenta abundante pilosidad en hojas y tallo. Las flores son amarillas o anaranjadas, de pétalos carnosos, con sexos separados. El fruto es la calabaza, la cual presenta gran variación (polimorfismo), pudiendo ser elongado o esférico, de color verde opalescente a naranja intenso, pasando por un crisol del ámbito de los colores amarillentos. La pulpa es de color amarillo-anaranjado, densa, de textura firme y de sabor dulce. Su aroma es característico a su fruto, particularmente llamativo por lo cual se utiliza en la alimentación humana. Contiene en su interior numerosas semillas ovales, convexas, lisas, de 2 a 3 cm de largo, las cuales a su vez contienen una pulpa blanca y comestible.

Es una especie con gran cantidad de variedades y cultivares, dado su amplio cultivo alrededor del mundo.

 

Primera imagen obtenida de: http://www.westafricanplants.senckenberg.de


 

Datisca cannabina L.


23-November-2011
Captivity. Europe, Spain, Comunidad Valenciana, Valencia province, Taxateca´s garden.
Leg: Carlos Galan Boluda.

Det: Carlos Galan Boluda.

Domain: Eukaryota.
Kingdom: Plantae.
Phylum: Spermatophyta.
Class: Magnoliopsida.
Order: Cucurbitales.
Family: Datiscaceae.
Genus: Datisca.
Specie: Datisca cannabina.


La familia Datiscaceae es una minúscula familia de plantas que contiene un solo género y dos especies.

Datisca cannabina es nativa de la zona que abarca desde Creta y Turquía hasta el Himalaya, llegando hasta Nepal. Crece hasta unos dos metros de altura y a finales de primavera y verano produce unas pequeñas flores amarillas. Se utiliza por sus propiedades laxantes y por los tintes amarillos que se extraen de ella.

En sus raíces vive en simbiosis una bacteria del grupo de las actinobacterias que fija nitrógeno atmosférico.

 

Segunda imagen obtenida de: http://www.flickr.com


 

Ecballium elaterium (L.) A. Rich.


September-2009.
Europe, Spain, Comunidad Valenciana, Valencia, Burjassot, area without building with great quantity of grasses.
Coordinates: 39°30'28.20"N , 0°25'21.49"W.
Leg: Carlos Galan Boluda.

Det: Carlos Galan Boluda.

Dominio: Eukaryota.
Reino: Plantae.
Filum: Spermatophyta.
Clase: Magnoliopsida.
Orden: Cucurbitales.
Familia: Cucurbitaceae.
Género: Ecballium.
Especie: Ecballium elaterium.

 

Ecballium elaterium es la unica especie del género Ecballium. Es nativo de Europa, norte de África y áreas templadas de Asia. Es una planta rastrera, sin zarcillos (algo muy raro en las Cucurbitaceae), tiene hojas acorazonadas en forma triangular, gruesas e irregularmente dentadas, cuyo envés es muy áspero por sus duros pelos, desagradables al tacto pero no espinosos. Tiene flores amarillentas, ligeramente acampanadas, de unos 2,5 cm de diámetro y cinco pétalos. El fruto es ovoide dirigido hacia abajo, muy característico, de 4 a 5 cm de longitud, es sostenido por un largo pedúnculo y que se va hinchando poco a poco hasta que la presión interior hace que se separe del pedúnculo. Por el orificio donde estaba unido al pedúnculo salen disparadas a presión las semillas, llegando a alcanzar una distancia de hasta tres metros. Cuando el fruto está maduro, el más mínimo roce provoca su estallido. Es una planta venenosa.

 

Imágenes obtenidas de: http://chajurdo.blogspot.com.es y http://jantoniosilvacuaderno.blogspot.com.es


 

Lagenaria siceraria (Molina.) Standl.

Syn: Lagenaria vulgaris.


29-September-2012.
Captivity. Europe, Spain, Comunidad Valenciana, Valencia province, Taxateca´s garden.
Leg: Carlos Galan Boluda.
Det: Carlos Galan Boluda.

Domain: Eukaryota.
Kingdom: Plantae
Phylum: Spermatophyta.
Class: Magnoliopsida.
Order: Cucurbitales.
Family: Cucurbitaceae.
Genus: Lagenaria.
Specie: Lagenaria siceraria.
 

El porongo, calabaza de peregrino, guaje, bule o jícaro es una planta trepadora es una planta nativa de las zonas cálidas de Sudamérica. Es una de las plantas cultivadas más antiguas, ya que desde hace milenios sus frutos huecos se utilizaban como recipientes para almacenar líquidos. Su fruto además es comestible cuando está tierno.

Es una planta herbácea anual, que produce zarcillos axilares bífidos con los que trepa sobre la vegetación. Los tallos alcanzan los 9 m, y son acostillados. Las hojas son pecioladas, alternas, ligeramente tri- a heptalobuladas y aproximadamente reniformes, ligeramente pilosas, de hasta 30 cm de largo; tienen un olor almizclado característico y a veces muy intenso. La planta es monoica; produce flores unisexuales, actinomorfas y pentámeras, cuya corola tiene los pétalos libres, pubescentes y de color blanco. Son heliotrópicas.

Polinizada por insectos produce un fruto pepónide, cuya forma varía según las subespecies. Inmaduro tiene la piel verde y el interior blanco y carnoso, de textura similar a la calabaza (Cucurbita maxima); el cultivar 'Cougourda', especialmente seleccionado para su consumo, tiene un pericarpo delgado, pero en la mayoría de las variedades éste legnifica tempranamente. Puede alcanzar 1 m de largo en algunas variedades. Las semillas son numerosas, de color gris, aplanadas y de forma elíptica; su interior es blanco, de sabor dulzón y oleoso. La forma del fruto presenta grandes variaciones, desde globos más o menos regulares hasta formas de botella o cilindros retorcidos.
 

Segunda imagen obtenida de: http://gcrec.ifas.ufl.edu


 

Neoalsomitra schefferiana (Cogn.) Hutch.

Syn: Alsomitra achefferiana, Neoalsomitra podagrica.


12-June-2015.
Europe, Spain, Comunidad Valenciana, Valencia province, Taxateca´s garden.
Leg: Carlos Galan Boluda.
Det: Carlos Galan Boluda.

Domain: Eukaryota.
Kingdom: Plantae.
Phylum: Spermatophyta.
Class: Magnoliopsida.
Order: Cucurbitales.
Family: Cucurbitaceae.
Genus: Neoalsomitra.
Species: Neoalsomitra schefferiana.
 

Es una trepadora perenne de hasta unos 8 m de longitud, en ocasiones hasta 30 m, con uno o pocos tallos verdes, finos en su parte superior, que nacen de una base engrosada, dura, que tiene desde forma esférica elongada a largamente cilíndrica, llegando a alcanzar hasta los 5 m, verde, con gruesas espinas de 1-3 cm. Las hojas están divididas en 3 o 5 foliolos, tienen un peciolo de 2-5 cm y cada foliolo mide unos 11 x 7 cm, siendo el foliolo central mayor que los laterales. Los zarcillos son prácticamente caducos. Las inflorescencias masculinas miden unos 8-20 cm de longitud y están ramificadas 1-2 veces. Las inflorescencias femeninas miden 10-30 cm de longitud y suelen formar muchos frutos de 1.5-2.5 x 0.7-0.9 cm, con la base más o menos atenuada o redondeada y el ápice truncado con una tapa que se desprende en la madurez. Las semillas tienen el ala de 6-8 mm de longitud.

Esta especie tiene dos subespecies, Neoalsomitra schefferiana subsp. schefferiana y Neoalsomitra schefferiana subsp podagrica que se diferencian en la forma de la base del tallo y el tamaño del fruto. Algunos autores consideran a Neoalsomitra schefferiana subsp podagrica como una especie independiente, Neoalsomitra podagrica, pero las últimas revisiones del género sugieren que es mejor considerar la existencia de solo una única especie con dos subespecies.

Es nativa del sur del Sudeste Asiático, en el este de Malasia, sudoeste de las Islas Célebes, las Molucas, las Islas menores de la Sonda y la Península de Doberai. Crece en roquedos calizos y suelos rocosos, en tierras bajas con periodos estacionales de sequía.

Esta especie se caracteriza por su base inchada y espinosa, sus hojas divididas en 3 o 5 foliolos y los estambres con filamentos fusionados en cerca de ¾ de su longitud.

 

Imágenes obtenidas de: https://www.flickr.com y http://thaimisc.pukpik.com


Orden: Cucurbitales